Pitahaya
Die Pitahaya, auch als Drachenfrucht bekannt, ist eine exotische Frucht, die in Ländern wie Vietnam, Thailand und Mexiko heimisch ist. In diesen Regionen sind sie in der Regel von Juni bis Oktober erhältlich, wenn sie ihre beste Zeit haben. Mit ihrem auffälligen Aussehen und ihrem köstlichen, süßen Geschmack sind Pitahayas eine perfekte Ergänzung für Salate, Smoothies oder als gesunder Snack.