Pastinake
Pastinaken sind ein Wurzelgemüse, das einen süßen, nussigen Geschmack hat und reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin C und Folsäure ist. Sie sind vielseitig in der Küche einsetzbar und können gekocht, gebraten oder püriert werden und sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen und Eintöpfen.